︎
009. 속편한 세상 part 1
Lifestyle
curation 009
속편한 세상
글루텐 프리 혹은 건강한 식재료를 이용한 공간들
오늘은 한 개인이 갖게 된 작은 불편함에서 시작된 컨텐츠이다. 당연하게 먹어오던 한끼가 당연하지 않게된 순간을 마주했다.
이왕 이렇게 된거 어떻게 잘 지낼 수 있을까 열심히 고민했고 방법을 찾았다. 그렇게 여러가지 노하우가 생겼고 속편하고 맛있는 삶을 지속할 수 있었다. 속이 불편한 당신, 아래의 정보를 꼭꼭 씹어드셔보시길 바란다 😋
👌🏻 Weekly meal plan
< 🍚 한식/일식 >호천식당
서울 서대문구 연희로14길 5
히메지 연남/연희점
서울 마포구 성미산로 200
200, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 서대문구 연희로11길 41
41, Yeonhui-ro 11-gil, Seodaemun-gu, Seoul
엄마식탁
서울 서대문구 연희맛로 17-21
17-21, Yeonhuimat-ro, Seodaemun-gu, Seoul
솔솥
서울 마포구 동교로38길 35
35, Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul
옥자
서울 마포구 성미산로29길 40-15 1층
40-15, Seongmisan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul
대관령메밀막국수자연샤브샤브
서울 마포구 동교로 197
197, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
구워먹는 닭갈비 계륵장군 망원점
서울 마포구 망원로 17
17, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
플랜트
서울 용산구 보광로 117 2층
2F 117, Bogwang-ro, Yongsan-gu, Seoul
서울 마포구 월드컵북로4길 87
87, World Cup buk-ro 4-gil, Mapo-gu, Seoul
퍼먼츠
서울 마포구 동교로15길 24 1층
24, Donggyo-ro 15-gil, Mapo-gu, Seoul
다이너재키
서울 마포구 포은로 82 1층
82, Poeun-ro, Mapo-gu, Seoul
그레인
서울 마포구 동교로46길 23
23, Donggyo-ro 46-gil, Mapo-gu, Seoul
https://www.instagram.com/grain_seoul/
우와 연남,신사점
서울 마포구 성미산로 161-11 2층
2F 161-11, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
오꼬노미야끼(100%마가루)
서울 마포구 성미산로29길 40-15 1층
40-15, Seongmisan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul
대관령메밀막국수자연샤브샤브
서울 마포구 동교로 197
197, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
구워먹는 닭갈비 계륵장군 망원점
서울 마포구 망원로 17
17, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
플랜트
서울 용산구 보광로 117 2층
2F 117, Bogwang-ro, Yongsan-gu, Seoul
서울 마포구 월드컵북로4길 87
87, World Cup buk-ro 4-gil, Mapo-gu, Seoul
퍼먼츠
서울 마포구 동교로15길 24 1층
24, Donggyo-ro 15-gil, Mapo-gu, Seoul
다이너재키
서울 마포구 포은로 82 1층
82, Poeun-ro, Mapo-gu, Seoul
그레인
서울 마포구 동교로46길 23
23, Donggyo-ro 46-gil, Mapo-gu, Seoul
https://www.instagram.com/grain_seoul/
우와 연남,신사점
서울 마포구 성미산로 161-11 2층
2F 161-11, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
오꼬노미야끼(100%마가루)
와일드덕칸틴
서울 용산구 신흥로 33 1층
33, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
모로코코
서울 용산구 신흥로 34
34, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
베이스이스나이스
서울 마포구 도화2길 20
20, Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul
어라운드그린
서울 마포구 망원로 79 3층
3F 79, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul
장작집
서울 마포구 월드컵북로6길 19
19, World Cup buk-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
강화통통
서울 마포구 동교로 90
90, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
Zion 자이온
서울 강서구 공항대로61길 10-11
10-11 Gonghang-daero 61-gil, Yeomchang-dong, Gangseo-gu, Seoul
굽네 치킨
기본적으로 고기는 개인 컨디션에 따라 소화가 잘 안될 수 있으니 컨디션에 따라 선택에 유의하시길 바랍니다!
서울 용산구 신흥로 33 1층
33, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
모로코코
서울 용산구 신흥로 34
34, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
베이스이스나이스
서울 마포구 도화2길 20
20, Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul
어라운드그린
서울 마포구 망원로 79 3층
3F 79, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul
장작집
서울 마포구 월드컵북로6길 19
19, World Cup buk-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
강화통통
서울 마포구 동교로 90
90, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
Zion 자이온
서울 강서구 공항대로61길 10-11
10-11 Gonghang-daero 61-gil, Yeomchang-dong, Gangseo-gu, Seoul
굽네 치킨
기본적으로 고기는 개인 컨디션에 따라 소화가 잘 안될 수 있으니 컨디션에 따라 선택에 유의하시길 바랍니다!
🎵 음악이 있는 bar
모든 메뉴가 gluten free는 아니지만 gluten free 푸드옵션도 꽤 많이 가진 곳들. 분위기는 물론 음악까지 좋은 곳들로 골라보았다. 인스타그램 계정에서 이벤트나, DJ라인업에 관한 소식을 확인할 수 있다.
HILLS & EUROPA
서울 용산구 신흥로 35 2층
35, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
232
서울 용산구 이태원로 232
232, Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seoul
Monday Morning Disco
서울 용산구 신흥로 103-1
103-1, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
SIDE NOTE CLUB
서울 마포구 양화로 130 15층
15F 130, Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul
Snack List
1. 사니시모 옥수수칩건강한 옥수수만을 사용해 오븐에 정성스럽게 구운 콘 크래커 치즈 플레이트 구성시 빵대신 곁들여 먹기 좋다.
2. On A Lark Sodas
자연 재료로 현대적인 맛으로 해석한 수제 소다 / 무색소-무방부제-무첨가물
3. The Daily Crave Veggie Sticks | Simply 7 Quinoa Chips Sea Salt
The Daily Crave Veggie Sticks 는 토마토, 강황, 시금치, 비트가 함유된 감자스틱
Simply 7 Quinoa Chips Sea Salts 는 렌틸콩과 쌀로 만들었으며, 동물성 원료와 유전자재조합원료를 사용하지 않은 퀴노아칩
4. Rooibos Tea
Dragonfly tea 는 영국 티 브랜드 Ronnefeldt는 독일 티 브랜드. 카페인이 없어 위에 부담이 없고, 철분흡수에 도움이 되는 효능을 가졌다.
5. 우리밀 꿀먹은 쌀스낵
제대로 콘칩 | 두레생협 쌀떡과자
꿀먹은 쌀스낵 : 달콤한 국산 벌꿀과 고소한 국산 쌀, 천일염만으로 맛을 내 기본에 충실하면서도 뛰어난 풍미의 바삭한 쌀 스낵.
제대로 콘칩 : 옥수수맛 시즈닝 등의 별도 첨가물 없이 분당, 천일염, 볶은콩가루 등으로 만들어 건강한 콘칩
두레생협 쌀떡과자 : 유기농 쌀 100%로 만들어진 담백한 맛의 떡뻥튀기
6. Granoro Gluten Free Pasta & Fusilli
밀가루대신 글루텐 성분이 없는 옥수수가루, 쌀가루, 퀴노아 가루를 혼합하여 만든 건 파스타면
7. 바비 브레드 쌀 카스테라
동물복지인증을 받은 계란, 유기농 우유, 유기농 쌀 등 좋은 재료를 엄선해서 만든 제품 / 간식엔 우리쌀로 만든 호두과자
달달한 것이 땡기는날 간식으로 추천 냉동이라 에어프라이어에 돌리면 바삭하게 즐길 수 있다.
8. 아몬드 브리즈
캘리포니아산 아몬드를 갈아 짜서 물, 소금들과 혼합한 넛밀크
제대로 콘칩 | 두레생협 쌀떡과자
꿀먹은 쌀스낵 : 달콤한 국산 벌꿀과 고소한 국산 쌀, 천일염만으로 맛을 내 기본에 충실하면서도 뛰어난 풍미의 바삭한 쌀 스낵.
제대로 콘칩 : 옥수수맛 시즈닝 등의 별도 첨가물 없이 분당, 천일염, 볶은콩가루 등으로 만들어 건강한 콘칩
두레생협 쌀떡과자 : 유기농 쌀 100%로 만들어진 담백한 맛의 떡뻥튀기
6. Granoro Gluten Free Pasta & Fusilli
밀가루대신 글루텐 성분이 없는 옥수수가루, 쌀가루, 퀴노아 가루를 혼합하여 만든 건 파스타면
7. 바비 브레드 쌀 카스테라
동물복지인증을 받은 계란, 유기농 우유, 유기농 쌀 등 좋은 재료를 엄선해서 만든 제품 / 간식엔 우리쌀로 만든 호두과자
달달한 것이 땡기는날 간식으로 추천 냉동이라 에어프라이어에 돌리면 바삭하게 즐길 수 있다.
8. 아몬드 브리즈
캘리포니아산 아몬드를 갈아 짜서 물, 소금들과 혼합한 넛밀크
공원 산책과 어울리는
플레이 리스트
걷는 행위는 위장운동을 촉진시켜 소화를 돕는다.
산책시 듣기 좋은 플레이리스트를 소개하니 기분좋은 산책길을 만들어보시길 바란다.
Mamas Gun - You make my life a better place
Jamiroquai- Virtual Insanity
Mamas Gun - This Is The Day (Band Version)
Parcels - IknowhowIfeel
Tom Misch - Wake Up This Day (feat. Jordan Rakei)
Bruno Major - Tapestry
Jordan Rakei - Alright
Plan8 - okay (feat. jeebanoff)
Mark Barlow - Let’s Call It Forever
Daniel Caesar - Blessed
📱APP ‘채식한끼’
Vegefeed-KoreanVegan Places
위치기반으로 채식식당을 찾아 볼 수 있다.
100%는 아니지만 채식 식당은 글루텐 프리옵션을 가진 경우가 많으니 참고하기 좋은 어플.
참고로, 최근에 생긴 식당을 먼저 찾는 경우 제보도 할 수 있다!
📖 Book Vege Colors - Red | Yellow | Green
한가지 컬러를 테마로 건강한 식재료들의 레시피와 활용 팁을 담은 ‘비건 지향 일러스트 레시피북' 베지 컬러스
Vegefeed-KoreanVegan Places
위치기반으로 채식식당을 찾아 볼 수 있다.
100%는 아니지만 채식 식당은 글루텐 프리옵션을 가진 경우가 많으니 참고하기 좋은 어플.
참고로, 최근에 생긴 식당을 먼저 찾는 경우 제보도 할 수 있다!
📖 Book Vege Colors - Red | Yellow | Green
한가지 컬러를 테마로 건강한 식재료들의 레시피와 활용 팁을 담은 ‘비건 지향 일러스트 레시피북' 베지 컬러스
read ( instagram 009 life.style curation )
