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009. 속편한 세상 part 1
Lifestyle
curation 009
속편한 세상
글루텐 프리 혹은 건강한 식재료를 이용한 공간들.
오늘은 한 개인이 갖게 된 작은 불편함에서 시작된 컨텐츠이다. 당연하게 먹어오던 한 끼가 당연하지 않게 된 순간을 마주했다.
이왕 이렇게 된 거 어떻게 잘 지낼 수 있을까 열심히 고민했고 방법을 찾았다. 그렇게 여러 가지 노하우가 생겼고 속 편하고 맛있는 삶을 지속할 수 있었다. 속이 불편한 당신, 아래의 정보를 꼭꼭 씹어드셔보시길 바란다 😋
👌🏻 Weekly meal plan
< 🍚 한식/일식 >호천식당
서울 서대문구 연희로14길 5
히메지 연남/연희점
서울 마포구 성미산로 200
200, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 서대문구 연희로11길 41
41, Yeonhui-ro 11-gil, Seodaemun-gu, Seoul
엄마식탁
서울 서대문구 연희맛로 17-21
17-21, Yeonhuimat-ro, Seodaemun-gu, Seoul
솔솥
서울 마포구 동교로38길 35
35, Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul
옥자
서울 마포구 성미산로29길 40-15 1층
40-15, Seongmisan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul
대관령메밀막국수자연샤브샤브
서울 마포구 동교로 197
197, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
구워먹는 닭갈비 계륵장군 망원점
서울 마포구 망원로 17
17, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
플랜트
서울 용산구 보광로 117 2층
2F 117, Bogwang-ro, Yongsan-gu, Seoul
서울 마포구 월드컵북로4길 87
87, World Cup buk-ro 4-gil, Mapo-gu, Seoul
퍼먼츠
서울 마포구 동교로15길 24 1층
24, Donggyo-ro 15-gil, Mapo-gu, Seoul
다이너재키
서울 마포구 포은로 82 1층
82, Poeun-ro, Mapo-gu, Seoul
그레인
서울 마포구 동교로46길 23
23, Donggyo-ro 46-gil, Mapo-gu, Seoul
https://www.instagram.com/grain_seoul/
우와 연남,신사점
서울 마포구 성미산로 161-11 2층
2F 161-11, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
오꼬노미야끼(100%마가루)
서울 마포구 성미산로29길 40-15 1층
40-15, Seongmisan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul
대관령메밀막국수자연샤브샤브
서울 마포구 동교로 197
197, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
구워먹는 닭갈비 계륵장군 망원점
서울 마포구 망원로 17
17, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea
플랜트
서울 용산구 보광로 117 2층
2F 117, Bogwang-ro, Yongsan-gu, Seoul
서울 마포구 월드컵북로4길 87
87, World Cup buk-ro 4-gil, Mapo-gu, Seoul
퍼먼츠
서울 마포구 동교로15길 24 1층
24, Donggyo-ro 15-gil, Mapo-gu, Seoul
다이너재키
서울 마포구 포은로 82 1층
82, Poeun-ro, Mapo-gu, Seoul
그레인
서울 마포구 동교로46길 23
23, Donggyo-ro 46-gil, Mapo-gu, Seoul
https://www.instagram.com/grain_seoul/
우와 연남,신사점
서울 마포구 성미산로 161-11 2층
2F 161-11, Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
오꼬노미야끼(100%마가루)
와일드덕칸틴
서울 용산구 신흥로 33 1층
33, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
모로코코
서울 용산구 신흥로 34
34, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
베이스이스나이스
서울 마포구 도화2길 20
20, Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul
어라운드그린
서울 마포구 망원로 79 3층
3F 79, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul
장작집
서울 마포구 월드컵북로6길 19
19, World Cup buk-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
강화통통
서울 마포구 동교로 90
90, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
Zion 자이온
서울 강서구 공항대로61길 10-11
10-11 Gonghang-daero 61-gil, Yeomchang-dong, Gangseo-gu, Seoul
굽네 치킨
기본적으로 고기는 개인 컨디션에 따라 소화가 잘 안될 수 있으니 컨디션에 따라 선택에 유의하시길 바랍니다!
서울 용산구 신흥로 33 1층
33, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
모로코코
서울 용산구 신흥로 34
34, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
베이스이스나이스
서울 마포구 도화2길 20
20, Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul
어라운드그린
서울 마포구 망원로 79 3층
3F 79, Mangwon-ro, Mapo-gu, Seoul
장작집
서울 마포구 월드컵북로6길 19
19, World Cup buk-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul
강화통통
서울 마포구 동교로 90
90, Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
Zion 자이온
서울 강서구 공항대로61길 10-11
10-11 Gonghang-daero 61-gil, Yeomchang-dong, Gangseo-gu, Seoul
굽네 치킨
기본적으로 고기는 개인 컨디션에 따라 소화가 잘 안될 수 있으니 컨디션에 따라 선택에 유의하시길 바랍니다!
🎵 음악이 있는 bar
모든 메뉴가 gluten free는 아니지만 gluten free 푸드 옵션도 꽤 많이 가진 곳들. 분위기는 물론 음악까지 좋은 곳들로 골라보았다. 인스타그램 계정에서 이벤트나, DJ 라인업에 관한 소식을 확인할 수 있다.
HILLS & EUROPA
서울 용산구 신흥로 35 2층
35, Sinheung-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul
232
서울 용산구 이태원로 232
232, Itaewon-ro, Yongsan-gu, Seoul
Monday Morning Disco
서울 용산구 신흥로 103-1
103-1, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
SIDE NOTE CLUB
서울 마포구 양화로 130 15층
15F 130, Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul
Snack List
1. 사니시모 옥수수칩건강한 옥수수만을 사용해 오븐에 정성스럽게 구운 콘 크래커 치즈 플레이트 구성 시 빵 대신 곁들여 먹기 좋다.
2. On A Lark Sodas
자연 재료로 현대적인 맛으로 해석한 수제 소다 / 무색소-무방부제-무첨가물
3. The Daily Crave Veggie Sticks | Simply 7 Quinoa Chips Sea Salt
The Daily Crave Veggie Sticks 는 토마토, 강황, 시금치, 비트가 함유된 감자스틱
Simply 7 Quinoa Chips Sea Salts 는 렌틸콩과 쌀로 만들었으며, 동물성 원료와 유전자재조합 원료를 사용하지 않은 퀴노아칩
4. Rooibos Tea
Dragonfly tea 는 영국 티 브랜드 Ronnefeldt는 독일 티 브랜드. 카페인이 없어 위에 부담이 없고, 철분흡수에 도움이 되는 효능을 가졌다.
5. 우리밀 꿀먹은 쌀스낵
제대로 콘칩 | 두레생협 쌀떡과자
꿀먹은 쌀스낵 : 달콤한 국산 벌꿀과 고소한 국산 쌀, 천일염만으로 맛을 내 기본에 충실하면서도 뛰어난 풍미의 바삭한 쌀 스낵.
제대로 콘칩 : 옥수수맛 시즈닝 등의 별도 첨가물 없이 분당, 천일염, 볶은콩가루 등으로 만들어 건강한 콘칩
두레생협 쌀떡과자 : 유기농 쌀 100%로 만들어진 담백한 맛의 떡뻥튀기
6. Granoro Gluten Free Pasta & Fusilli
밀가루대신 글루텐 성분이 없는 옥수수가루, 쌀가루, 퀴노아 가루를 혼합하여 만든 건 파스타면
7. 바비 브레드 쌀 카스테라
동물복지인증을 받은 계란, 유기농 우유, 유기농 쌀 등 좋은 재료를 엄선해서 만든 제품 / 간식엔 우리쌀로 만든 호두과자
달달한 것이 땡기는날 간식으로 추천 냉동이라 에어프라이어에 돌리면 바삭하게 즐길 수 있다.
8. 아몬드 브리즈
캘리포니아산 아몬드를 갈아 짜서 물, 소금들과 혼합한 넛밀크
제대로 콘칩 | 두레생협 쌀떡과자
꿀먹은 쌀스낵 : 달콤한 국산 벌꿀과 고소한 국산 쌀, 천일염만으로 맛을 내 기본에 충실하면서도 뛰어난 풍미의 바삭한 쌀 스낵.
제대로 콘칩 : 옥수수맛 시즈닝 등의 별도 첨가물 없이 분당, 천일염, 볶은콩가루 등으로 만들어 건강한 콘칩
두레생협 쌀떡과자 : 유기농 쌀 100%로 만들어진 담백한 맛의 떡뻥튀기
6. Granoro Gluten Free Pasta & Fusilli
밀가루대신 글루텐 성분이 없는 옥수수가루, 쌀가루, 퀴노아 가루를 혼합하여 만든 건 파스타면
7. 바비 브레드 쌀 카스테라
동물복지인증을 받은 계란, 유기농 우유, 유기농 쌀 등 좋은 재료를 엄선해서 만든 제품 / 간식엔 우리쌀로 만든 호두과자
달달한 것이 땡기는날 간식으로 추천 냉동이라 에어프라이어에 돌리면 바삭하게 즐길 수 있다.
8. 아몬드 브리즈
캘리포니아산 아몬드를 갈아 짜서 물, 소금들과 혼합한 넛밀크
공원 산책과 어울리는
플레이 리스트
걷는 행위는 위장운동을 촉진시켜 소화를 돕는다.
산책 시 듣기 좋은 플레이리스트를 소개하니 기분 좋은 산책길을 만들어보시길 바란다.
Mamas Gun - You make my life a better place
Jamiroquai- Virtual Insanity
Mamas Gun - This Is The Day (Band Version)
Parcels - IknowhowIfeel
Tom Misch - Wake Up This Day (feat. Jordan Rakei)
Bruno Major - Tapestry
Jordan Rakei - Alright
Plan8 - okay (feat. jeebanoff)
Mark Barlow - Let’s Call It Forever
Daniel Caesar - Blessed
📱APP ‘채식한끼’
Vegefeed-KoreanVegan Places
위치 기반으로 채식 식당을 찾아볼 수 있다.
100%는 아니지만 채식 식당은 글루텐 프리 옵션을 가진 경우가 많으니 참고하기 좋은 어플.
참고로, 최근에 생긴 식당을 먼저 찾는 경우 제보도 할 수 있다!
📖 Book Vege Colors - Red | Yellow | Green
한 가지 컬러를 테마로 건강한 식재료들의 레시피와 활용 팁을 담은 ‘비건 지향 일러스트 레시피북' 베지 컬러스
Vegefeed-KoreanVegan Places
위치 기반으로 채식 식당을 찾아볼 수 있다.
100%는 아니지만 채식 식당은 글루텐 프리 옵션을 가진 경우가 많으니 참고하기 좋은 어플.
참고로, 최근에 생긴 식당을 먼저 찾는 경우 제보도 할 수 있다!
📖 Book Vege Colors - Red | Yellow | Green
한 가지 컬러를 테마로 건강한 식재료들의 레시피와 활용 팁을 담은 ‘비건 지향 일러스트 레시피북' 베지 컬러스
read ( instagram 009 life.style curation )
